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純米大吟醸 寒山水 45%磨き
酒造好適米「山田錦」「雄町」を45%に磨き上げ、奥八女・矢部村の深山に源を発する矢部川の伏流水で仕込み、低温でじっくり発酵させました。華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸酒です。ちょっと良い「晴れの日」に楽しんでいただきたいお酒です。和食全般に良く合います。女性にも大変人気です。
冷酒 | 常温 | ぬる燗 | 上燗 |
---|---|---|---|
◎ | ○ |
«甘辛度»
甘口 | 辛口 | |||
---|---|---|---|---|
○ |
«濃淡度»
淡麗 | 濃醇 | |||
---|---|---|---|---|
○ |
- 原料米:
- 山田錦60%・雄町40% 45%磨き
- アルコール分:
- 14度以上15度未満
- 希望小売価格(税込):
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- 1800ml 5,940円
- 720ml 2,750円
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